Kullanım Sürecinde Paslanmaz Çelik Bakımı
Paslanmaz çelik, korozyona karşı hem dayanımının hem de görünümünün korunabilmesi için düzenli bakıma ve temizliğe ihtiyaç duyar. Paslanmaz çeliğin içeriğindeki krom havadaki oksijenle temasa geçtiğinde, yüzeyde korozyona ve lekelere karşı koruyucu bir katman oluşturur. Temizlenmez ve yüzeyi kirle kaplanırsa, oksijenle temas edemeyeceğinden koruyuculuğunu kaybetmeye başlar. Savunmasız kalır ve zamanla aşınır. Paslanmaz çeliğin işlevini koruyabilmesi, düzenli bakımına bağlıdır. Kullanılan yanlış yöntemler ve yanlış malzemeler, paslanmaz çeliğe zarar verebilir. Paslanmaz çeliğin yüzey kalitesi, bakımının ve temizliğinin ne sıklıkta, nasıl ve hangi malzemelerle yapılacağını belirleyen bir unsurdur.
Paslanmaz Çelik Bakımı ve Temizliği
Paslanmaz çelik, düzenli bakımı ve temizliği yapıldığında görünümünü uzun süre korumaya devam eder. Mutfaklarda kullanımı yaygın olan paslanmaz çeliklerin yüzeyi yağ, bal, şeker, tuz gibi gıda maddeleriyle kirlenebiliyor. Böyle durumlarda sulu çözeltileri tercih edebilirsiniz. Paslanmaz çelik yüzeyini suyla temizleyip kuruladıktan sonra, üzerine kabartma tozunu dökün. Yüzeye dağıttığınız kabartma tozuna az bir su ilave ederek, akışkan olmayan bir kıvam elde edin. Birkaç saat bekledikten sonra, bezle silerek temizliği bitirebilirsiniz. Mutfak eşyalarını temizlemek için kullanılan bulaşık deterjanları inatçı lekeleri çıkarabilir. Yanık gibi zor lekeler için ise özel geliştirilmiş formüle sahip deterjanlar tercih edebilirsiniz ancak; paslanmaz çelik üzerindeki şiddetli yağ izleri için deterjan yeterli gelmeyebilir. Böyle durumlarda, metillenmiş ispirto veya aseton kullanılabilir.
Paslanmaz çelik yüzeyinde kalan ve bizi rahatsız eden su lekeleri içinse, cam temizleyiciler yeterli olacaktır. Cam temizleyiciden sonra mikrofiber bezle silerek, temizliği tamamlayabilirsiniz. Ayna cilalı paslanmaz çelik kullanıyorsanız, klorür içermeyen cam temizleyicileri tercih edebilirsiniz. Parmak izleri için sabunlu su veya tescilli sprey temizleyiciler kullanılabilir.
Paslanmaz Çelik için Temizlik Aralığı
Paslanmaz çeliğin temizlik aralığı normal temizlikle aynı olmalıdır. Yüzeyinde kir tabakası oluşmadan önce temizliği yapılmalıdır. Yüzeyin kullanım yoğunluğuna göre temizlik aralığını kendiniz belirleyebilirsiniz. Temizlik bitiminde lekelerin kalmaması için bezle kurulanması önemlidir.
Paslanmaz çelik temizlenirken ve bakımını yaparken kesinlikle:
- Klorür içeren ve özellikle hidroklorik asit bulunan temizleyiciler kullanılmamalıdır.
- Hipoklorit ağartıcılar ve gümüş temizleyiciler paslanmaz çelik yüzeylerde tercih edilmemelidir.
- Paslanmaz çelik temizliğinde kullanılan aletler, daha önce başka bir sıradan çeliğin temizliğinde kullanılmış olmamalıdır. Bu durum çapraz bulaşmaya neden olabilir.
